水道水の代表的な汚染物質
水道水の代表的な汚染物質には、以下のようなものがあげられます。
- 塩素
- トリハロメタン
- ダイオキシン類
- トリクロロエチレン
- クリプトスボリジウム
- 鉛・水銀などの重金属類
水道水の一番の問題は、安全のために投入されている塩素と、塩素と有機物が反応して生成される発がん性物質のトリハロメタンです。塩素自体もカルキ臭の原因だけでなく、体内でミネラルやビタミンを破壊し、活性酸素を発生させるといわれています。
アトピー疾患の原因の多くは、活性酸素が関係しているといわれています。活性酸素は、摂取した食物を酸素で燃やしてエネルギーを作る過程や、有害物質を解毒する過程で発生します。活性酸素が体内で増えすぎると、その強い酸化力で細胞を傷つけるなどの害を与えてしまうのです。 活性酸素を押さえる酵素を人間は本来体内で分泌しています。しかしその量が不足していたり、分泌量以上に活性酸素が増えすぎたとき、アトピーなどのさまざまな病気が発病すると言われています。
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