活性酸素

活性酸素とは活性化された酸素のことで、酸化力の強い酸素です。

皮をむいたリンゴを放っておくとすぐ茶色くなります。

これは空気中の酸素の酸化力によるものです。

しかし活性酸素の酸化力は、この数十倍強力です。